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lundi 26 décembre 2011

Repas du Nouvel An Chinois 2012

Le repas convivial du Nouvel an Chinois ( CIFC et les étudiants chinois:chacun prépare les différents plants; façonnage et cuisson des raviolis chinois (jiao ze) ensemble à la salle Marcel Pagnol), chanter, danser, activités culturels, film de notre association et Super Loto(gager les livres et bonnes affaires culturels, stand divers de vente(produits culturels, livres ) etc.            
Petite histoire du ravioli :
Les raviolis sont appelés « jiao ze » en chinois, c'est-à-dire corne ou pied. La forme du ravioli rappelle une plante aquatique appelée « niu jiao » qui se balade sur ses pieds et avec des cornes de buffle, c'est pour cela qu'on appelle aussi ces raviolis "shui jiao", soit corne ou pied d'eau.
Les raviolis sont consommés à la période du Nouvel An car ils sont à confectionner en famille. De plus, si on assemble deux raviolis, on obtient le symbole du lingot chinois, qui est vœu de fortune....
Venez avec nous découvrir cette grande fête traditionnelle de Chine.


mardi 20 décembre 2011

Les fêtes en Chine

Immensité et diversité apparaissent d’emblée comme les deux caractéristiques principales de l’espace chinois.


Avec ses 9 561 000 km2, ses 14 000 Km de côtes et ses 20 000 km de frontières terrestres, l’actuelle République Populaire de Chine est le troisième état du monde après la Russie et le Canada en matière de superficie, mais à l’époque de sa plus grande extension territoriale – c’est à dire sous l’Empire mandchou des Ts’in (Qin) aux XVIIe et XVIIIe siècles – le pays s’étendait sur près de treize millions de km2.

Ces chiffres impressionnants doivent cependant être nuancés si l’on distingue le foyer originel que constitue, à l’est, la « Chine des dix-huit provinces » très densément peuplée depuis l’Antiquité et les territoires périphériques.
Jours fériés en Chine
Dates Noms français Nom chinois Remarque
1er janvier - 元旦 yuán dàn Férié
1er jour du 1er mois lunaire Festival de Printemps (Nouvel An chinois) 春节 Chūnjié Basé sur le calendrier chinois
1er mai Fête du Travail 劳动节 Láodòngjié -
4 mai Fête de la jeunesse 青年节 Qīngniánjié Commémoration du mouvement du quatre Mai
1er juin Fête de l'enfant 儿童节 Értóngjié -
1er juillet Fondation du Parti communiste chinois 建党节 Jiàndǎngjié Formation du 1er Congrès du parti le 1er juillet 1921
1er août Jour de l'armée 建军节 Jiànjūnjié Soulèvement de Nanchang (南昌起义)
le 1er août 1927
7er octobre Fête nationale 国庆节 Guóqìngjié Fondation de la RPC le 1er octobre 1949
Fêtes traditionnelles en Chine
Dates Noms français Nom chinois Remarque
15e jour du 1er mois lunaire Fête des lanternes 元宵节 Yuánxiāojié D'après le calendrier chinois
Début avril Qīngmíng, Lumière Pure 清明节 Qīngmīngjié D'après le calendrier chinois.
Environ 15 jours après l'Équinoxe de printemps
Jour pour porter le respect aux morts
Officiellement férié depuis le 4 avril 2008
5e jour du 5e mois lunaire Fête des bateaux dragons (Fête du dragon) 端午节 Duānwǔjié D'après le calendrier chinois
15e jour du 7e mois lunaire Fête des fantômes affamés 中元节 Zhōngyuánjié D'après le calendrier chinois
15e jour du 8e mois lunaire Fête de la mi-automne (Fête de la lune) 中秋节 Zhōngqiūujié D'après le calendrier chinois
9e jour du 9e mois lunaire Fête du double neuf 重阳节 Chóngyángjié D'après le calendrier chinois

L'exposition d'histoire de la Chine


samedi 10 décembre 2011

la Chanson du Nouvel An Chinois


La Fête du Nouvel An Chinois




Le repas convivial du Nouvel an Chinois (Membres de CIFC et les étudiants chinois:chacun prépare les différents plants; façonnage et cuisson des raviolis chinois (jiao ze) ensemble à la salle Marcel Pagnol), chanter, danser, activités culturels, film de notre association et Super Loto(gager les livres et bonnes affaires culturels) etc.
Petite histoire du ravioli :
Les raviolis sont appelés « jiao ze » en chinois, c'est-à-dire corne ou pied. La forme du ravioli rappelle une plante aquatique appelée « niu jiao » qui se balade sur ses pieds et avec des cornes de buffle, c'est pour cela qu'on appelle aussi ces raviolis "shui jiao", soit corne ou pied d'eau.
Les raviolis sont consommés à la période du nouvel an car ils sont à confectionner en famille. De plus, si on assemble deux raviolis, on obtient le symbole du lingot chinois, qui est vœu de fortune....
Venez avec nous découvrir cette grande fête traditionnelle de Chine.
Nouvel An lunaire: le dimanche 22 janvier 2012 du 14h00 au 21h30 à la salle Marcel Pagnol de Saint-Nazaire
Adresse: Place Marcel PAGNOL 44600 Saint-Nazaire
Ouvert au public
Pour la réservation, n'hésitez pas à nous contacter émail: franco-chinois@hotmail.fr

    

vendredi 2 décembre 2011

Pont reliant Zhuhai, Macao et Hong Kong

Le pont Hongkong-Zhuhai-Macao désigne en fait une succession de ponts et de tunnels. L'ouvrage principal, d'une longeur de 29,6 kilomètres, coûtera plus de 10 milliards de dollars américains(en fait, plus de 73 milliards RMB.), et est appelé à devenir un symbole de la région. Le pont s'inscrit dans le développement d'un système de transports complet et contribuera à établir un réseau rapide entre le Guangdong, Hongkong et Macao.

Il est attendu qu'un certain nombre d'entreprises d'état jouent un rôle important dans la construction des ponts.
La compagnie Hong Kongaise China Communication Construction Company et la China Railway ont une longue histoire dans la construction de projets d'infrastructures en Chine, à Hong Kong et à l'international.

voici une carte du projet :

illustration