Centre Interculturel Franco-Chinois; Accueil, aimité, échange !
dimanche 7 avril 2013
vendredi 5 avril 2013
中法建交49年
49ème anniversaire de la reconnaissance de la République populaire de Chine par le général de Gaulle
Déplacement
à Colombey-les-deux-Eglises avec S.E. Kong Quan, ambassadeur de Chine
en France, Messieurs Bernard Accoyer
et Jean-Pierre Chevénement, à l'occasion du 49ème anniversaire de
la reconnaissance de la République populaire de Chine par la France du
Général de Gaulle, le 27 janvier 1964
当天，孔泉向位于科隆贝双教堂村的戴高乐将军墓敬献花束，与法方政要一同缅怀戴高乐将军。随后，孔泉来到戴高乐故居，与戴高乐将军的孙子伊夫·戴高乐及其家人进行了亲切的交谈，并为故居留言“缅怀伟人功绩，开拓中法美好未来”。
在戴高乐纪念馆的广场上，军乐队奏中法两国国歌。在隆重的军乐声中，孔泉和法方政要向洛林十字纪念碑敬献花束。孔泉随后来到欢迎队列里的法国初中生面前。
孔泉勉励这些学汉语的法国初中生学好汉语，为促进未来中法友好做出贡献。随后，孔泉及其夫人王莺莺向初中生赠送了汉语教材。
孔泉一行还参观了戴高乐纪念馆，并举行了新闻发布会。在新闻发布会上，孔泉高度评价戴高乐在中法建交和中法关系发展上的重要贡献。他表示，49年前戴高乐将军与毛泽东主席共同掀开了中法关系的新篇章。49年来中法贸易与合作成绩显著。他希望，双方以战略的眼光和长期的眼光，坦诚对话，互利合作，应对挑战，共享繁荣。
在访问结束后，孔泉还表示去年中法建交48周年时，他专程去里尔访问了戴高乐将军的故居。他说，在中法建交49周年之际，来到科隆贝双教堂村非常激动。中
国人民对戴高乐将军传奇的一生、奋斗的一生印象非常深刻，特别是对戴高乐将军为中法关系开辟了新的一页，建立双方的外交关系是非常感激的。他表示，中法关
系源于毛泽东主席和戴高乐将军共同的创建，也源于两国之间历代人的努力。他表示，“法方多名政要出席今天的活动，体现了法国人民的友谊，体现他们对我来到
这里这一举动的赞赏、认同和支持。所以我们有希望一定能把中法关系搞得更好。”
1964年1月27日，中法两国宣布恢复外交关系。法国是首个承认新中国的西方大国。用戴高乐将军自己的话来说，“（这样做）是出于显而易见的原因以及理
性”。法国因此成为首个承认新中国的西方大国。孔泉曾于2012年1月27日访问位于法国里尔市的戴高乐将军出生地，访问期间孔泉重申了中国人民对戴高乐
将军伟大人格和功绩的景仰。
dimanche 24 mars 2013
Cours de cuisine chinoise
Soupe de vermicelle aux crevettes
Ingrédients
(pour 8 personnes) :
- 500 g de crevettes (queues et grosse de préférence)
- 1 litre de bouillon de volaille
- 2 ciboules
- de la ciboulette ciselée
- 1 citron
- 2 cuillères à soupe de sauce soja
- un paquet de vermicelles chinois ( 500 g)
Préparation de la recette :
Porter à ébullition le bouillon, la ciboule coupée en morceau, la sauce soja et le citron pressé.Après 4 mn, rajouter les crevettes et le lait de coco, puiq laisser cuire encore 4 mn.
2 mn avant la fin, rajouter les vermicelles (les vermicelles doivent avoir trempé dans de l'eau chaude pendant 5 mn avant d'intégrer le potage, avant d'être égouttés et ajoutés).
Servir sans attendre, car sinon les vermicelles absorbent tout le bouillon.
Parc sauté aux haricots verts
Ingrédients
(pour 8 personnes) :
-2 gousses d’ail - 700g de porc
-1 ½ CS de sauce poisson
-2CS de sauce huîtres
-1 CC de sucre
-½ CC de poivre
-300g de haricots verts (déjà cuits)
Préparation de la recette :
Hachez l’ail et faites le dorer dans un peu d’huile. Ajoutez le porc coupé en dés et faites le dorer. Ajoutez ensuite la sauce poisson, la sauce huîtres, le sucre, le poivre et les haricots verts.
Remuez bien et ajoutez de l’eau si nécessaire. Laissez cuire jusqu’à ce que le porc soit totalement cuit. Servez avec du riz blanc.
Remarques :
- CS = cuillère à soupe
- CC = cuillère à café
- sauce poisson, sauce huîtres : dans les épiceries asiatiques
mardi 12 mars 2013
Rencontre Internationale des Jeunes pour l’Amitié de Shanghai 2013
Pour promouvoir des échanges et l’amitié entre les jeunes de différents pays, le 9ème Rencontre Internationale des Jeunes pour l’Amitié de Shanghai, sponsorisé par l’Association du Peuple de Shanghai pour l’amitié avec l’étranger et la Fédération de Jeunesse de Shanghai, aura lieu du 17 à 26 juillet 2013 à Shanghai, Chine, .
Cet événement a pour but d’offrir aux jeunes participants une plate-forme au-delà des barrières linguistiques et culturelles de se nouer l’amitié et développer l’esprit d’équipe.
Nous vous invitons sincèrement à organiser un groupe de jeunes entre 12 et 18 ans pour participer à la Rencontre. Des personnels en plein-temps seront employés pour assurer la sécurité des participants. Une assurance-vie sera aussi offerte à chaque participant.
Les participants doivent payer 60euros par jour et par personne pour logement, transport et activités(inclus petit déjeuner, déjeuner et dîner ) durant la Rencontre. Les frais de transport international ne sont pas compris.
Guide d’inscription
La
9ème Rencontre Internationale des Jeunes pour l’Amitié de Shanghai,
sponsorisé par l’Association du Peuple de Shanghai pour l’amitié avec
l’étranger et la Fédération de Jeunesse de Shanghai, aura lieu du 17 à
26 juillet 2013 à Shanghai, Chine. Les jeunes du monde sont bienvenus à
s’y inscrire.1. Age de 12 à 18 ans.
2. Un bon niveau d’anglais.
3. Remplir le formulaire d’inscription.
4. Le frais de la Rencontre est de 60 euros par jour et par personnes.
5. Informez-nous de vos tabous alimentaires en avance.
6. Dernier délais de dépôt de candidature : le 30 Avril, 2013.
Télécharger: programme de rencontre internationale des jeunes formule d'inscription
dimanche 24 février 2013
La fête des lanternes
Il est de tradition de manger une soupe de yuanxiao (元宵), dessert éponyme de la fête. Ce sont des boulettes
de pâte de riz farcies (en majorité sucrées) cuites à l'eau, dont la
forme arrondie symbolise la plénitude, la famille réunie et la
satisfaction des besoins.Jouer aux devinettes qui sont écrites sur les lanternes est une activité populaire. Si on a trouvé le mot de l'énigme, on peut remporter un cadeau. Cette activité date de la dynastie des Song (960-1279). Ce jeu intellectuel a les faveurs du peuple chinois de toutes les couches sociales.
Dans la journée, on organise des représentations artistiques : la danse des lions, la danse du dragon, la danse du bateau, la danse de yangge, la danse aux tambourins et la marche sur des échasses. Le soir, on admire en plus des lanternes des feux d'artifices magnifiques. Dans plusieurs villes, le gouvernement organise de tels feux.
Vernissage d'exposition de peinture chinoise le 22 Février 2013
L’exposition est l’occasion de découvrir les peintures traditionnelle chinoises. Nous avons passés un bon moment avec notre peintre, Wang Chunyu, qui faisait une démonstration devant tout les amis. L’exposition se déroulera jusqu’au 17 Mars 2013, les vendredis, samedis et dimanches, de 10 h 30 à 12 h 30 et de 15 h à 18 h 00. Entrée libre!
dimanche 17 février 2013
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